Овощи и фрукты

 

Все в этом растении красиво: резные листья, многочисленные ярко-желтые цветки, трогательные усики приспособления для удерживания плетей на поверхности почвы или на шпалерах в защищенном грунте. Но его плоды это вершина совершенства. Сначала они маленькие, словно мячики, покрыты пушком или восковым налетом.

Затем, по мере роста и созревания на плодах проявляются удивительные рисунки, разнообразной конфигурации, оттенков и окраски.

Арбуз. Кто он и откуда?

Это растение родом из тропических областей Африки. Но первыми использовать арбуз начали в Древнем Египте, где по достоинству оценили его полезные вкусовые качества. Так со временем и распространился на земном шаре дивный овощ, который многие называли «большая ягода»

Арбуз однолетнее растение, семейства тыквенных.

Выращивание арбузов

Эта теплолюбивая культура очень требовательна к условиям роста: теплу и свету. Температура для выращивания арбуза должна быть не ниже +15 - +20 град. С.

Выбор места и подготовка почвы

Арбузы любят расти на супесчаных и суглинистых черноземах. При выборе места надо отдавать предпочтение южным и юго-западным склонам, защищенным от ветров, хорошо прогреваемых солнцем.

Предшественниками арбуза могут быть картофель, пшеница, многолетние травы, фасоль, лук и другие овощные растения под которые вносились органические удобрения. Нельзя выращивать арбузы на одном и том же месте несколько лет подряд, а также после дынь, огурцов, тыквы.

Особенно надо обратить внимание на то, чтобы почва не была заражена проволочником.

Почву для выращивания арбуза надо готовить с осени. Под перекопку вносят органические удобрения (навоз или компост 6 - 8кг/кв. м.) или минеральные удобрения (20г аммиачной селитры, 30г суперфосфата, 10г сульфата калия / кв. м.)

Ранней весной на грядке надо закрыть влагу граблями, и поддерживать почву в чистом от сорняков состоянии.

Подготовка семян к посеву

Семена арбуза перед высевом надо прогреть (3 часа при +60 град. С), протравить (1% раствор марганцовки), намочить до набухания ( в растворе соды 2г на стакан воды), закалить ( на 8 час на тающий лед), прорастить.

В южных регионах можно высевать семена непосредственно в грунт, а для получения ранней продукции, а также в центральных и более северных регионах арбуз надо выращивать через рассаду.

Выращивание рассады

Для выращивания рассады используются бумажные, торфоперегнойные стаканчики или др. насыпные емкости размером 10 на 10см.

Почва смесь дерновой или огородной земли и перегноя (1:1), на ведро смеси добавить стакан золы.

В емкости высевают по 1 или 2 семени, поливают теплой водой, накрывают полиэтиленовой пленкой. Температура выращивания +20 - +25 град. С. днем и ночью +18 - +2О град. С. После появления всходов на несколько дней температуру надо снизить, чтобы сеянцы не вытянулись. При необходимости рассаду подкармливают минеральными удобрениями (на ведро воды дают 10г аммиачной селитры, 10г сульфата калия и30 г суперфосфата).

Поливают рассаду теплой водой.

Обязательными условиями при выращивании рассады являются хорошее освещение и регулярная закалка.

В открытый грунт высаживают рассаду, когда минует угроза заморозков (середина и конец мая)

Возраст рассады, готовый к высадке 1месяц.

Делают лунки, в которые при необходимости вносят органические удобрения, поливают и высаживают растения.

Схема посадки 140 на 70см. Глубина посадки - на 2см глубже поверхности горшочка. После посадки почву возле горшочка хорошо уплотняют и мульчируют.

На 15 20 дней ускоряется созревание плодов, если высаженную рассаду укрыть полиэтиленовой пленкой на дугах.

Посев семян арбуза непосредственно в грунт

Подготовленные к посеву семена высевают в грунт, когда температура почвы на глубине 10см будет16 град. С. Особое внимание надо уделить влажности почвы, если весна засушливая перед посевом провести полив.

Раннеспелые сорта арбуза высевают по схемам 140 на 140см или 140 на 70см, средне и позднеспелые 140 на140, 210 на180.

В лунку высевают по3 или 4 семени.

Глубина посева зависит от вида почвы, сроков посева, влажности почвы. Она колеблется от 4см (на тяжелых) и до 8см (на легких с пониженной влажностью).

Уход за посевами

При уходе за выращиванием арбуза особое внимание надо уделить рыхлению почвы в рядках и лунках, особенно после дождя.

Арбузы хорошо растут на легких, прорыхленных почвах. За период выращивания надо 3 - 4 раза рыхлить почву. Первый раз на глубину от 3 до 4см, со временем увеличивая ее до 14 16см. Последний раз рыхление почвы надо провести перед началом образования плетей.

При загущенных посевах растения прорывают, при рядовом посеве сначала растения оставляют через 30 - 40см, затем через 70см, 100см, 120см. Растения ни в коем случае не выдергивают из земли и срезают тяпкой или ножом.

Подкормка арбуза

Какая бы не была плодородная земля растения надо подкармливать через каждые 10 или 12 дней.

Хорошо подкармливать комплексными минеральными удобрениями, которые содержат азот, калий и фосфор. Это могут быть такие удобрения как Кемира универсал, Кристаллин, Нитроаммофоска. Перед употреблением их надо растворить в воде. На 10л воды берут 2ст. л. нитроаммофоски и 1 ст. л. суперфосфата, или 2 ст. л. мочевины, 2 ст. л. суперфосфата и 1 ст. л. сульфата калия.

Если стоит жаркая засушливая погода, подкормки надо производить вместе с поливом или приурочивая их к дождям.

Самый лучший и безопасный способ подкормки органические удобрения. Очень хорошо подкармливать птичьим пометом, настоем из трав.

Чтобы приготовить подкормку из помета нужно взять ведро помета залить пятью ведрами воды и через две недели брать по 1л этой жижи на ведро воды и поливать распределяя его между 3 или4 растениями.

Подкармливая соблюдаем правила: сначала хорошо поливаем, затем подкармливаем, а потом дождеванием или из поливалки смываем с листьев остатки удобрений.

Чтобы приготовить настой из трав надо взять неосеменившиеся сорняки, наполнить ими плотно ведро. Затем переложить в ведро побольше и залить ведром воды, в которое мы первоначально складывали сорняки. Оставить бродить около недели (5 7 дней). Потом гущу нужно убрать и использовать вместо мульчи положив вдоль рядков. Жижу развести водой в соотношении 1:10 и подкормить растения. Этого количества подкормки должно хватить на 10 или 12 растений.

Хотя и арбузы, предки которых пришли к нам из засушливых и жарких регионов Ближнего Востока их все таи надо поливать, чтобы получить хороший и обильный урожай.

Первый раз нужно поливать после прорывки и формирования густоты, а если вы выращиваете из рассады, то при посадке и через 7 - 10 дней после приживания.

Норма полива 300 литров воды на 10 кв. м.

Второй раз в период бутонизации и начале массового цветения.

Третий раз надо поливать вначале завязывания плодов.

Арбузы лучше поливать такими видами полива: по лункам, бороздам и используя капельный полив.

Дождевание не следует применять для полива, а также холодную воду, так как это может вызвать угнетение растений и плохое опыление цветков.

При выращивании арбуза надо помнить, что не надо поливать в начале созревания плодов и в период их уборки, так как это может привести к растрескиванию, уменьшению сахаристости, лежкости плодов.

Признаки спелости плодов

1.В пазухах листьев возле плодов усики засыхают

2. Красивый чистый восковый блеск, свойственный сорту рисунок

 



  • На главную

    [© 2014 Как посадить в нашем огороде